Канадская провинция Квебек и Ленобласть готовы обменяться животноводами
Photo : Jacques Nadeau – Le Devoir
На молочных фермах провинции Квебек производится больше половины канадского молока. С 1950-х годов молочный сектор развивается активно. Средние надои в провинции составляют 8700 кг с одной коровы. При этом есть и рекордсмены, дающие по 15 тыс. кг и более. Например, квебекская корова Голвин Хелли носит гордое звание Чемпионки мира 2012 года. Таких результатов в Квебеке достигли за счет селекции, улучшения содержания животных, заботы о качестве продукции.
Делегация Ленобласти во главе с вице-губернатором по внешним связям Александром Кузнецовым в рамках официального визита встретилась в понедельник с заместителем министра сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Квебека Манон Буше (Manon Boucher) и представителями агропромышленного комплекса провинции.
Ленобласть закупает в Канаде племенных быков для селекции. Это позволяет улучшить породу российских коров. Вместе с тем, очень важно перенимать и культуру сельскохозяйственного производства, повышать контроль состояния поголовья и качества молока. Очень полезным, считает Александр Кузнецов, было бы организовать обмен специалистами между Ленинградской областью и Квебеком. Канадская провинция готова принять на стажировку наших животноводов, послать в российский регион своих профессионалов.
